Rendez-vous sur moninstantcru.com pour retrouver vos vidéos et obtenir le matériel et les ingrédients pour croquer la vie… toute crue !






Bientôt les fêtes de fin d’année… je vous propose un menu de fêtes inédit et complet, la Toque Noire 3 dans la quelle je vous montre comment réaliser la Terrine de Bonne Foi, mon fameux foie gras végétal, imité mais jamais égalé, dont la ressemblance avec le foi gras est très émouvante et même bouleversante.
Ma Terrine de Bonne Foi est la recette originale et révolutionnaire déjà saluée pas les grands chefs.
Elle n’engage aucun sacrifice animal. Végétale et crue, elle est très simple, et je vous guide pas à pas pour la réussir immanquablement. Sa magie procède de la précision de ses ingrédients et de leurs proportions.
Je me réjouis de créer pour notre plaisir à tous des recettes inédites et véritablement émouvantes …que vos repas soient toujours une occasion élégante et joyeuse d’en savourer chaque instant … Cru.




Cette année, venez apprendre à réaliser votre menu de Noël à bord de L’instant Cru avec RawChef Marie-Sophie L.
À partir du 3 décembre le « menu de fêtes  » est à l’honneur.

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Pour Noël, offrez un MiniMiam, la Formation PreMiam, le Livre L’instant Cru…
Des cadeaux originaux et personnalisés !
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« Osons le cru ! La cuisine crue est une mode, Marie-Sophie L la pratique en philosophe et en esthète.
Voilà du pain, des lasagnes, des terrines, sans four ni casserole !
»     REGAL


Vous êtes de plus en plus conscient de l’importance de l’alimentation pour votre équilibre, votre santé et votre joie de vivre…de bien vivre.
Vous êtes de plus en plus nombreux à être concernés par la nécessité de choisir ce qui vous nourrit et vous régénère aux plans émotionnel et vital.
Alors vous êtes au bon endroit pour trouver des réponses à vos questions. Ma cuisine crue ne prétend pas être la solution idéale mais vous propose des solutions qui vont vous simplifier la vie.
Si vous voulez échapper à la « mal bouffe » et découvrir des sensations culinaires inédites à base d’ingrédients végétaux non transformés, bruts, purs, vrais et crus, que vous voulez les préparer rapidement, simplement, dans le respect de leur vitalité… dont la vôtre dépend… je suis là pour vous accompagner de mon expertise de naturopathe et de RawChef.
Je mets à votre disposition les meilleures recettes, à la pointe de la créativité en matière de Raw Food ainsi que le matériel pédagogique le plus abouti : une centaine de vidéos parmi les quelles je vous montre chaque étape, vous explique en temps réel comment maitriser les gestes de base et réussir à tous les coups mes recettes.
Ma cuisine crue renouvelle la gastronomie traditionnelle avec une simplicité qui va vous surprendre, vous réjouir et redonner au quotidien de votre cuisine une insolente jeunesse.


« La raw food interprétée par Marie-Sophie L renouvelle la gastronomie française de façon incroyable mais … crue ! »  PARIS MATCH






Mes vidéos et recettes gratuites vous donnent l’occasion de tester par vous-même… Hum… et si vous réveillonniez cette année autour d’une Terrine de Bonne Foi, mon fameux foie gras végétal, d’un Risotto de Panais aux Cèpes… tout cru ! Qui l’eut cuit ? D’une tarte au Chocolat.. ou d’une Bûche de Noël toute crue, riche et gourmande ! Incroyable non ? A moins que vous ne veniez apprendre à réaliser la Bûche de noël à bord de L’instant Cru lors d’un Cours de Crusine…


Joyeusement,


Raw Chef Marie-Sophie L



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