Ma vie en … RAW

"L'individu est handicapé de se retrouver face à face avec une conspiration si monstrueuse qu'il ne peut pas croire qu'elle existe. "    John Edgar Hoover, Directeur du FBI de 1924 à 1972 😷 Arrêtez la terre... je veux descendre Nous sommes tous embarqués dans le même...

"Ce qui m'effraie, ce n'est pas l'oppression des méchants,  c'est l'indifférence des bons"    Martin Luther King  😷 A nous de choisir 😜Oui, les braves gens m'inquiètent... je prends le risque de perdre beaucoup d'abonnés à ma newsletter cette semaine, mais le risque...

"L’exposition massive de la population aux vrais facteurs de risque que sont la malbouffe, la pollution, le stress et la sédentarité […] s’est retrouvée dans le Covid "    Jean-Dominique MICHEL Anatomie d'un désastre avril 2020 Penser avec le coeur...Pendant cette...

"Notre peur la plus profonde n'est pas que nous ne soyons pas à la hauteur,   Notre peur la plus profonde  est que nous sommes puissants au-delà de toutes limites.   C'est notre propre lumière et non notre obscurité qui nous effraie le plus.   Vous restreindre, vivre...

"Rien n'est préférable à la santé, mais pour la conserver ou la recouvrer,  n'écoutons que la nature.  Reconnaissons que nos maux sont presque toujours notre ouvrage,  et qu'il nous serait facile de les éviter.  Il suffirait, pour y parvenir, de bien se connaître...

"Bonjour Marie-Sophie, votre enthousiasme me transporte. Je me réjouis d'apprendre une cuisine crue gastronomique différente de ce que l'on connaît du cru."   Jacques T. 19 avril 2020      Je suis heureuse (et fière... allez, disons-le !) de vous savoir excités de...

"L'homme qui écrit est naturellement obligé (...) de convertir en immobilité l’élan qu’il porte en lui. Chaque mot est une écorce très dure, qui renferme en elle une grande puissance explosive ; pour trouver ce qu’il veut dire, il faut le laisser éclater en soi comme...

"Vivons et grandissons en frères pour ne pas mourir comme des idiots..."   Jean Luc Bartoli     Toujours une joie de vous retrouver... sans attendre demain dimanche !   Je publie cette newsletter dès maintenant sans attendre car je vous donne rendez-vous cette nuit, ...

"Les crises, les bouleversements et la maladie ne surgissent pas par hasard.  Ils nous servent d'indicateurs pour rectifier une trajectoire, explorer de nouvelles orientations, expérimenter un autre chemin de vie."   Carl Gustav Jung     Joie de vous retrouver ce...

"Nous avons tous trop souffert, anges et hommes,  de ce conflit entre le Pire et le Mieux."    Paul Verlaine   J'espère de tout mon coeur que vous vivez votre confinement d'une façon... convenable, est-ce un mot raisonnable ?  J'imagine que certains d'entre-vous sont...

"Les parfums, les couleurs et les sons se répondent."    Charles Beaudelaire, Correspondances   Je suis terriblement impatiente de vous parler de la lumière que j'ai rencontrée... et adoptée la semaine dernière, de la chromo-thérapie associée à l'aroma-thérapie et à...

"Dépasser les limites n'est pas un moindre défaut que de rester en deçà"    Confucius, 551- 479 av. J.-C.   Dans ma dernière Newsletter, j'ai ai promis de vous présenter Myriam et Jacky Boisset, double-champions du monde de Raid Aventure, une discipline de l'extrême...

"Coquina medicinae famulatrix est"  la cuisine est la servante de la médecine  Térence, 190-159 av. J.-C.   Une citation à n'en perdre ni son latin ni son appétit ! Cuisine = coquina... me réjouit ! Pour réconcilier la matière et l'esprit, une belle et bonne cuisine...

"Ce n’est que lorsqu'il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson que l’homme s’apercevra que l’argent n’est pas comestible." Indien Mohawk     Vous avez été nombreux à réagir à ma dernière NewsLetter. Joie de vous...

"On ne se souhaite plus bon appétit mais… bonne chance ! " Pierre Rabhi essayiste, romancier, agriculteur, conférencier et écologiste français,  fondateur du mouvement Colibris    Vous avez été nombreux à me souhaiter un bon anniversaire ! J'ai adoré ! Ce fut un jour...

"L'odorat, le mystérieux aide-mémoire, venait de faire revivre en lui tout un monde." Victor Hugo Les misérables     Joie de vous retrouver ce matin après une nuit de pleine lune...   Je suis très touchée par vos mails de gratitude qui me parviennent chaque jour et...

"N'essayons pas d'être plus malin que notre cerveau." votre NatuRawChef... dévouée !     Joie de vous retrouver ce dimanche... à bord de L'instant Cru pour quelques temps encore, avant de repartir définitivement pour Los Angeles...   Dans un élan d'amour brut de pomme...

"Les livres de cuisine n'ont d'autorité que lorsqu'ils sont signés par des hommes." August Strindberg     Joie de vous écrire ce matin de Los Angeles... et joie d'être une femme !   La phrase de Strindberg m'a été signalée par l'un de vous... et nous la trouvons drôle...

"Que ton alimentation soit ta médecine, et ta médecine ton alimentation."   Hippocrates de Kos (460-370 avant JC)     Joie de vous écrire ce matin de Kaust, en pleine préparation des derniers détails de mon Atelier sensoriel...   C'est la première fois que je cite...

" Mais... j'aime trop vivre ! "    Une amie intime, victorieuse de plusieurs cancers      Oui ! C'est nous qui croquons la vie toute crue... il n'est pas question qu'elle nous dévore ! La vie n'est pas un fardeau ni un fruit défendu pour avoir croqué lequel nous...

«J’aimerais que tout le monde puissent devenir riche et célèbre et avoir tout ce dont ils rêvent de sorte qu’ils comprendront que ce n’est pas la réponse»   Jim Carey   Je me sens très ardente ce matin pour vous présenter mes vœux à l'aube de ce premier dimanche de...

"Demain du ventre du temps surgira une année nouvelle."    Njabulo S. Ndebele extrait de Portrait de l'amour   Selon une vielle expression, d'avoir du coeur au ventre, c'est avoir du courage, et le plus beau des courages selon moi, c'est celui d'être soi-même, du fond...

" Manger cru est un éveil de l'esprit... des sens.... du coeur ! " Isabelle F (une lectrice)   Vous m'adressez des e-mails merveilleux, pleins de poésie, d'enthousiasme, je prends beaucoup de plaisir à vous lire et suis parfois très émue. Oui, je suis tellement...

"La dépression est devenue une sorte d'épidémie invisible qui touche des millions de personnes. Nous vivons à une époque où la dépression est considérée comme une maladie. Ça a un bon côté. Les personnes déprimées ne sont pas jugées comme faibles, comme s'il...

"New Yorkers are nice about giving you street directions; in fact they seem quite proud of knowing where they are themselves." "Les New Yorkais sont toujours prêts à vous indiquer votre chemin: en fait ils semblent assez fiers de savoir où ils sont...

« Ce n’est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson que l’homme s’apercevra que l’argent n’est pas comestible. »   Indien Mohawk   Toujours joyeuse de retrouver ma "raw family" le dimanche matin......

"Faire cuire les fruits et les légumes, c’est utiliser une arme de destruction massive pour les vitamines, les minéraux, et surtout les enzymes, indispensables pour la digestion. Car passé les 47,8°C, ils sont irrémédiablement détruits."   Philippe STEFANINI Chercheur...

"Passer de l'hormone du stress aux hormones du bonheur"   Olivia de Bergerac   Tout d'abord, je vous remercie pour les chaleureux messages d'encouragement  que vous m'avez adressés en apprenant mon départ pour les Etats-Unis ! Vous lire est toujours rassérénant !  ...

“Sur le chemin spirituel, il ne faut rien chercher qui serait extraordinaire. L'extraordinaire est dans la profondeur de l'ordinaire ! "   Karlfried Graf Dürckheim   Oui, soyons toujours prêts à l'accueillir, il est partout...  Joyeusement !      Je suis très heureuse...

"Le sommet de la vie, veux-tu que je te dise ce que c'est ? C'est écrire une lettre d'amour, sentir le feutre appuyer sur le papier, et voir le papier s'ouvrir à une nuit plus grande que la nuit."   Christian BOBIN   Vous écrire chaque dimanche à l'aube est comme...

Je suis heureuse de vous retrouver ce dimanche et j'espère que cette infolettre vous trouve en forme !   La semaine dernière je vous ai annoncé ma présence les 10 et 24 décembre 2019 au    Carnegie Hall à New York au côtés de Deepack Chropra pour le concert de  Michel...

J'espère que vous allez bien et que vous croquez la vie toute crue avec délices... et que, même si votre vie n'est pas en emphase tous les jours, vous vous accordez la douceur d'une alimentation régénérante, et qu'elle vous accompagne et rythme les moments où vous...

Dans notre dernière lettre, j'ai publié une photo de mon Teriyaki de Légumes, et vous avez adoré. Certains l'ont réalisé avec succès, et m'en ont donné de formidables nouvelles ! Je vous remercie fort ! C''est une joie partagée d'interagir ainsi avec vous; vos mails...

Dans notre dernière lettre, nous avons évoquez les méfaits de la cuisson et surtout l'intérêt de commencer nos repas par des crudités, comme le bon sens l'intime... Je vous ai parlé du phénomène de leucocytose qui intervient à l'ingestion de cuisine cuite. Aujourd'hui...

Dans notre dernière lettre, je vous ai vanté les mérites des "craquages", vous rappelant que "céder " à la tentation, c'était aussi "s'aider" à  se protéger...   Je vous ai présenté les Crupotes® que j'ai crées, gorgées de légumes et de fruits, pleines d'antioxydants...

Je suis heureuse de l’intérêt que vous manifestez pour mon travail et j’ai à coeur de nourrir votre curiosité au delà de vos espérances.Ce mois de rentrée, de bonnes résolutions, de retour aux habitudes, aux délicieuses contraintes qui régulent notre folie... je l'ai...

Dans notre dernière lettre, nous avons pu découvrir le dossier complet de ma Tarte au Chocolat… pour réconforter les enfants au retour des premiers jours d’écoles… et même toute l’année, pour que nous fassions - en la congelant pour les jours tristes - des provisions...

Quatrième lettre… nous allons devenir des habitués bientôt, mais nous ne perdrons rien de notre fraicheur, je vous le promets. Hum... c’est la promesse que se font tous les amants aux prémisses de leur rencontre… mais nous, nous y arriverons car nous serons toujours...

Je suis honorée de l’intérêt que vous manifestez pour mon travail et j’ai à coeur de nourrir votre curiosité au delà de vos espérances. Mais je dois vous dire que c'est au-delà des miennes que vos réponses à mes Newsletters m'ont émue. Je ne m'attendais pas à vous...

C’est notre deuxième rendez-vous, deuxième Newsletter… Nous sommes encore un peu timides peut-être, enfin moi oui, je le suis, nous nous découvrons à peine… et tout en me réjouissant du temps où nous serons plus confiants, parce que nous aurons nos habitudes, je...

Ceci est ma première Newsletter… c’est la fête ! Et c’est grâce à vous… parce que je suis très encouragée par vos e-mails enthousiastes, vos témoignages de gratitude et le gros succès que mes formations en ligne rencontrent ! Vous me renvoyez beaucoup d’énergie et de...