Les smoothies de légumes et de fruits... et les glaces

Délicieusement régressif et réconfortant, préparé en quelques minutes, un smoothie est une caresse pour les papilles… et pour l’estomac !

Votre neuvième étape… les smoothies

Cliquez sur la vidéo pour la démarrer.  Si sa lecture est saccadée, mettez-la sur pause, patientez quelques minutes qu’elle se charge et continuez la lecture.

Le voyage du jour...

Les smoothies sont intéressants pour favoriser la consommation des légumes à travers celle des fruits. Les fruits plus sucrés et plus appétissants entrainent les légumes plus rébarbatifs pour former ensemble un smoothie onctueux, soyeux… et délicieux !

C’est une grande idée pour augmenter la portion de fruits et de légumes, entre-autres pour les enfants… et aussi pour les grands. Les smoothies s’oxydent beaucoup moins rapidement que les jus (qui doivent être bus aussitôt faits) et de ce fait, peuvent être emportés partout afin d’être consommés facilement. Ils sont rapidement assimilables par l’organisme car très digestes du fait de leur texture.. prémâchée. Ce qui n’empêche qu’il faut tout de même les faire tourner en bouche et les déguster gorgée après gorgée pour les prédigérer dans la bouche autant que pour les apprécier.

L’intérêt des smoothies n’est pas tant de reproduire une recette à lettre mais de se laisser guider par les fruits, les feuilles et les légumes au gré de leur présence dans la saison, de leur maturité et de notre inspiration… Parfaitement onctueux lorsqu’ils sont implacablement mixés dans un blender puissant, ils ne sont jamais tout à fait les mêmes et n’obéissent qu’à vos désirs. Ils se doivent d’être un enchantement chaque jour renouvelé et une pure découverte en n’étant jamais les mêmes d’un smoothie à l’autre. C’est l’espace d’herbes folles que l’on laisse dans un jardin, la part des anges dans le tonneau de vin, la page blanche dans ce site, la part de silence pour écouter les fruits, les feuilles, les racines… pousser la porte de votre créativité c®ulinaire qui ne demande qu’un espace de liberté pour se déployer… ce qui ne me retient pas de vous donner quelques pistes de recettes…

J’ai ajouté aux recette de ce jour… les glaces ! Des glaces crémeuses 100% pur fruit, sans lait ni crème ni oeuf… je vous laisse les découvrir…

La RawStar du jour...

 

https://vimeo.com/115065164/settings/embed

Comme de vieilles âmes dans des corps d’enfants… les fraises, lorsqu’elles sont mûres et de qualité préservée, surprennent toujours par la puissance de leurs parfums… ils explosent en bouche avec une force qui contraste avec leur apparence candide et juvénile. Les fraises sont l’enfance et nous y replongent inévitablement, c’est leur mystère. Elles sont le goût du rouge et du vert tendre comme les framboises sont celui du rose foncé. Elles sont… Elles apportent une touche divine à toutes les recettes gâteaux, de crèmes, de coulis mais aussi de salades et de plats…

 

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Votre neuvième étape… les smoothies

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Le voyage du jour...

Les smoothies sont intéressants pour favoriser la consommation des légumes à travers celle des fruits. Les fruits plus sucrés et plus appétissants entrainent les légumes plus rébarbatifs pour former ensemble un smoothie onctueux, soyeux… et délicieux !

C’est une grande idée pour augmenter la portion de fruits et de légumes, entre-autres pour les enfants… et aussi pour les grands. Les smoothies s’oxydent beaucoup moins rapidement que les jus (qui doivent être bus aussitôt faits) et de ce fait, peuvent être emportés partout afin d’être consommés facilement. Ils sont rapidement assimilables par l’organisme car très digestes du fait de leur texture.. prémâchée. Ce qui n’empêche qu’il faut tout de même les faire tourner en bouche et les déguster gorgée après gorgée pour les prédigérer dans la bouche autant que pour les apprécier.

L’intérêt des smoothies n’est pas tant de reproduire une recette à lettre mais de se laisser guider par les fruits, les feuilles et les légumes au gré de leur présence dans la saison, de leur maturité et de notre inspiration… Parfaitement onctueux lorsqu’ils sont implacablement mixés dans un blender puissant, ils ne sont jamais tout à fait les mêmes et n’obéissent qu’à vos désirs. Ils se doivent d’être un enchantement chaque jour renouvelé et une pure découverte en n’étant jamais les mêmes d’un smoothie à l’autre. C’est l’espace d’herbes folles que l’on laisse dans un jardin, la part des anges dans le tonneau de vin, la page blanche dans ce site, la part de silence pour écouter les fruits, les feuilles, les racines… pousser la porte de votre créativité c®ulinaire qui ne demande qu’un espace de liberté pour se déployer… ce qui ne me retient pas de vous donner quelques pistes de recettes…

J’ai ajouté aux recette de ce jour… les glaces ! Des glaces crémeuses 100% pur fruit, sans lait ni crème ni oeuf… je vous laisse les découvrir…

La RawStar du jour...

 

https://vimeo.com/115065164/settings/embed

Comme de vieilles âmes dans des corps d’enfants… les fraises, lorsqu’elles sont mûres et de qualité préservée, surprennent toujours par la puissance de leurs parfums… ils explosent en bouche avec une force qui contraste avec leur apparence candide et juvénile. Les fraises sont l’enfance et nous y replongent inévitablement, c’est leur mystère. Elles sont le goût du rouge et du vert tendre comme les framboises sont celui du rose foncé. Elles sont… Elles apportent une touche divine à toutes les recettes gâteaux, de crèmes, de coulis mais aussi de salades et de plats…

 

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A propos des Smoothies...

Comment Fabriquer des Smoothies...

Les Smoothies à la Banane et aux Fruits Rouges Surgelés, en temps réel...

La technique, Comment Fabriquer des Smoothies de Légumes et de Fruits...

La Technique, Comment Fabriquer des Glaces... en un tour de main

Comment Fabriquer des Glaces… en un Tour de Main

L’instant Cru, c’est celui de vous montrer comment fabriquer des glaces crémeuses, sans crème, sans œufs, sans lait,…avec des bananes surgelées… et un extracteur de jus… en un Tour de Main !

J’ai muni l’extracteur de jus d’un embout conique spécial pour les purées. L’embout est conique au lieu d’être troué comme une passoire comme celui qui est utilisé pour filtrer les jus. L’embout conique « plein » contribue à presser les ingrédients vers l’orifice étroit après qu’ils aient été broyés en douceur comme par des mâchoires par la vis sans fin à rotation lente. Ainsi les bananes sont transformées en serpentins de crème glacée super onctueuse

Il suffit de glisser les bananes dans l’orifice de l’extracteur prévu à cet effet et … d’appuyer sur le bouton ON !

Si l’extracteur a un peu de mal parce que les bananes sortent du congélateur… il vous suffit passer en marche arrière pour le débloquer… aussitôt, les bananes ressortent en délicieuses glaces.

L’idée maintenant, c’est de servir ces glaces avec des coulis, réalisés avec notre Blender.

Je rajoute un coulis fabriqué avec des framboises surgelées et  un peu de sirop d’Agave. J’obtiens une glace 100% fruits.

Vous pouvez aussi ajouter une sauce au chocolat fondante, engageant la Ganache Pur Cacao ou la Ganache Pralinée qu’il suffit de rallonger avec de l’eau pour les transformer en sauce. Et une petite Tuile de Sésame blond au Miel.

Et voilà, en un tour de main, des glaces crémeuses, fondantes, 100% fruits !

Un peu de théorie...

Oui, l’alimentation de qualité est plus chère

Indéniablement, mais nous avons quand même le choix de modifier notre façon de manger. J’ai observé dans un super hyper marché les caddys des vacanciers. Même si on se lâche en vacances… la moite du caddy est remplie par les sodas, impressionnant ! – gros budget qui pourrait être consacré à des légumes, des graines et des fruits, en buvant de l’eau du robinet, moins toxique que les sodas  – les alcools, les glaces et les gâteaux salés et sucrés…au milieu de tout ça, bien peu de légumes, peu de fruits, si ce n’est pas du tout… c’est triste. Et cela m’encourage quand je peine à la tâche d’informer, de publier, à tenter de détourner les personnes de cette autoroute de dégénérescence, et pas seulement de m’adresser aux esprits curieux et libres de le faire, égard à leur culture et leurs moyens, mais à ceux qui s’engouffrent tête baissée dans ce système… faute de moyen, de courage ou faute d’idées et de conseils pour s’en sortir à peu de frais. Les frais de la maladie et de la souffrance – sans parler du surpoids ou de l’obésité – sont toujours trop lourds… je parle des frais.

Mais nous pouvons équilibrer notre budget global ?

Beaucoup de consommateurs ne savent plus boire de l’eau et s’approvisionnent en caddy entiers de soda que nous venons d’évoquer plus haut, qui représentent un gros budget avec une toxicité garantie dont on ne prendra plus la peine d’établir la preuve ; le sujet a été déjà largement couvert. Il est un fait que l’on ne mange que peu de viande ou de poisson, que l’on ne consomme pas de produits  tout préparés, que l’on résiste aux tentations de junkfood délicieuse qui ont su nous rendre addict…euh… dont nous-nous sommes rendus addict, – en vente dans les grandes surfaces -… alors non, le budget nourriture devient sensiblement comparable. Le plus difficile c’est de renoncer aux mauvaises habitudes citées plus haut et tenter de préparer nous-mêmes nos repas à partir de produits bruts, bio, de qualité crue… et ce en quelques minutes, quelques tours de blender et d’excellentes recettes ! Les miennes, yapafoto ! Je le répète ! Seules d’excellentes recettes peuvent vous faire rentrer par la grande porte du « cru », vous éviter de gaspiller des ingrédients – ce qui arrive souvent avec des recettes improbables – vous faire aimer ma cuisine crue et même… l’adopter de façon durable. Si la satiété émotionnelle n’est pas au rendez-vous, nous revenons vite à nos junck food préférés… Mais quand on cuisine des recettes formidables et bluffantes au plan gustatifs, on devient accroc… au cru. Vous êtes bien placé(e) pour le comprendre !

La qualité de notre vitalité dépend de celle de nos produits

Ma proposition est qu’en achetant des produits irréprochables de qualité biologique et crue, des ingrédients n’ayant subi aucune transformation que je vous initie à transformer respectueusement à la maison en un tour de main, vous avez l’assurance de vous nourrir de façon impeccable, ludique et sensuelle, satisfaisante aux plans émotionnels et gustatifs, rassasiante et bénéfique pour votre santé et celle de la planète… et ce pour à peine plus cher qu’une douteuse nourriture toute préparée.

Il faut une certaine indépendance esprit et du courage pour ne pas aller dans le sens du courant dominant. Mais si vous avez ce livre entre les mains c’est que à priori, vous êtes prêts à remettre en question la tradition ou l’avez fait depuis longtemps déjà. Car ma crusine… c’est vraiment du hors piste à l’écart même des sentiers peu battus.

L’essence de ma gastrawnomie étant d’être bio, crue et sans produit animal – excepté le miel et le pollen – je vous propose d’explorer les pistes veg… veg comme végétal.

Les smoothies de légumes et de fruits…

Cliquez sur la vidéo pour la démarrer.  Si sa lecture est saccadée, mettez-la sur pause, patientez quelques minutes qu’elle se charge et continuez la lecture.

Le voyage du jour...

Les smoothies sont intéressants pour favoriser la consommation des légumes à travers celle des fruits. Les fruits plus sucrés et plus appétissants entrainent les légumes plus rébarbatifs pour former ensemble un smoothie onctueux, soyeux… et délicieux !

C’est une grande idée pour augmenter la portion de fruits et de légumes, entre-autres pour les enfants… et aussi pour les grands. Les smoothies s’oxydent beaucoup moins rapidement que les jus (qui doivent être bus aussitôt faits) et de ce fait, peuvent être emportés partout afin d’être consommés facilement. Ils sont rapidement assimilables par l’organisme car très digestes du fait de leur texture.. prémâchée. Ce qui n’empêche qu’il faut tout de même les faire tourner en bouche et les déguster gorgée après gorgée pour les pré-digérer dans la bouche autant que pour les apprécier.

Ils se doivent d’être un enchantement chaque jour renouvelé et une pure découverte en n’étant jamais les mêmes d’un smoothie à l’autre, pour une crusine exquise et renouvelée.

J’ai ajouté aux recettes crues de ce jour… les glaces ! Des glaces crémeuses 100% pur fruit, sans lait ni crème ni oeuf… je vous laisse les découvrir…

Pour accéder aux recettes et vidéos de cette étape, inscrivez-vous ci-dessous au Module 2 ou au Programme Complet (modules 1+2+3 ) 

Pour découvrir le matériel pédagogique des modules, consultez les vidéos suivantes…

Votre NatuRawChef, Marie-Sophie L

Chaque module vous révèle les plus belles recettes crues, vous offrant un matériel pédagogique exceptionnel pour une progression ludique et rapide de la découverte… à la maitrise de ma cuisine crue.

Votre matériel pédagogique...

J’ai beaucoup de plaisir à vous accompagner de la découverte à la maîtrise de la cuisine qui a changé ma vie… J’aime énormément partager vos émerveillements et vous accompagner pas à pas en répondant à vos questions dans l’espace des commentaires. Je souhaite de tout coeur que ma cuisine enchante votre vie comme elle a transformé la mienne ! Pour que vous franchissiez avec succès, les étapes de chaque module, j’ai conçu pour vous un matériel pédagogique de grande qualité… que vous pouvez découvrir dans les onglets suivants.

Pour accéder au contenu de vos programmes, inscrivez-vous aux modules qui vous conviennent…

Je vous souhaite un délicieux voyage et je reste à votre écoute,

Joyeusement !

Votre NatuRawChef, Marie-Sophie

Les fiches recettes...

 

 

Les recettes animées...

  • Les recettes animées permettent de visualiser rapidement en un coup d’oeil les ingrédients, les techniques et le déroulé de la recette jusqu’au résultat final… C’est un excellent moyen de percer le mystère de ma cuisine en un clin d’oeil. J’ai réalisé mes animations en stop motion pour exprimer leur caractère vivant, car c’est bien de nourriture vivante qu’il s’agit. Ainsi les fruits, les légumes, les graines se déplacent sur le plan de travail pour « jouer » la recette. Ce sont les véritables Raw Star de ma Raw Food… je les salue avec le respect et la créativité qu’elles m’inspirent. Les musiques originales sont composées et interprétées par Hugo Horsin. La déshydratation des amandes (ci-dessous) est le tout premier que j’ai animé pour faire un test…
Les recettes filmées en temps réel...
Les vidéos des Tours de Main...

  • Dans les vidéos des Tours de Main, je vous montre en temps réel avec quel matériel et selon quelles techniques je mets en œuvre les bases de ma cuisine crue. Vous pouvez ainsi vous rendre compte de la simplicité… en direct ! Vous pouvez les consulter autant de fois qu’il vous plaît. Les techniques sont toujours jointes aux recettes animées pour vous dévoiler ce qui est encore pour vous des mystères … et deviendra bientôt, plus vite que vous ne le croyez … de nouvelles habitudes.
La Raw Star Collection......

Macadamia-l-instant-cru

Les Follow Focus...

  • Les Follow Focus en fond d’écran, vidéos en gros plans avec changement de focus sur les fruits, légumes et graines chéris dans L’instant Cru sont aussi une façon de rendre hommage à leur beauté et de vous les montrer comme je les vois. Car c’est bien notre attention, notre focale, embusquées derrière notre regard qui déterminent la profondeur de notre champ d’observation…de notre conscience. Ces vidéos me procurent une grande émotion, toujours et encore… les framboises et les fraises me font jaillir la salive dans la bouche, les amandes me bouleversent de leur velouté, les chou-rave m’émeuvent aux larmes, les doigts crochus des céleris me fascinent … j’arrête là… ils sont à vous maintenant… bruts, purs, crus… vivants ! Le Follow Focus des amandes est aussi le tout premier réalisé.
Les ...quid ?

Je reste à votre écoute en attendant d’avoir le bonheur de vous accompagner en terra incognita qu’est ma cuisine crue…

Joyeusement !

Votre NatuRawChef, Marie-Sophie

Les points forts de ce programme…

Mes recettes, à la pointe de la créativité en matière de Rawfood
  • Leur qualité exceptionnelle qui propulse la cuisine crue au sommet d’une excellence gastrawnomique
  • Leur simplicité, elles engagent peu d’ingrédients, elles sont pures et justes
  • Leur goût waouh… qui vous procure le plaisir indispensable à la vie et nourrit jour après jour votre envie de croquer la vie toute crue
  • Leur précision, elles sont élaborées dans les règles d’un art que je maitrise et que j’enseigne auprès des plus grands chefs traditionnels
  • Leur équilibre au plan de la santé grâce à mon expertise de naturopathe

Ma perspective de NatuRawChef, pour une alimentation équilibrée qui soutienne les besoins de l'organisme aux plans vital, émotionnel et gustatif.
  •  Vous permettre de comprendre les interactions de l’alimentation avec votre santé sans vous prendre la tête mais en étant précis et fiable.
  • Vous mettre en garde des excès alimentaires en tous genres, dogmatiques, intégristes ou «tropuristes» guidés par l’envie de trop bien faire.
  • Vous informer des dérives de l’alimentation industrielle et de la cuisson excessive tout en vous proposant des solutions… bienfaisantes.

Ma pédagogie : une progression sur mesure, pour aborder ma cuisine crue à votre rythme, dans la joie et la simplicité... en quelques mois ou en quelques semaines
  • Vous assurer une progression facile et rapide, calculée pour vous emmener vers la maitrise de cette cuisine crue au quotidien… en un minimum de temps, en vous donnant les informations nécessaires
  • Vous accompagner en répondant à vos questions à chaque étape, dans l’espace qui vous est réservé pour interagir avec moi
  • Vous permettre d’adapter votre progression à votre planning… en vous donnant le choix de visualiser les vidéos de recettes animées, ultra rapides, de consulter les vidéos des techniques dans les quelles je vous les présente avec le matériel ou de regarder les vidéos de recettes en temps réel, plus longues et détaillées.
  • Répondre à vos questions « comment commencer ? » « quel matériel ? » « quels ingrédients ? »
  • Vous permettre d’explorer tous les aspects pratiques en vidéo
  • Vous donner la possibilité d’adapter votre programme à votre rythme, le mettre sur pause ou l’accélérer avec d’autres recettes ou déclinaisons associées aux recettes fondatrices
  • Vous procurer des émotions cRulinaires… chaque jour, avec la gourmandise pour guide
  • Éveiller votre goût, éduquer votre bon sens pour affiner votre aptitude au plaisir de manger comme à celui de resplendir de vitalité
  • Vous donner l’envie et les moyens de prendre soin de vous avec une alimentation pure, brut, bio… et crue
  • Vous accompagner pas à pas dans la simplicité et la joie de découvrir un mode alimentaire respectueux de votre santé
  • Vous montrer la maitrise des recettes en vidéo et en temps réel… il faut le voir pour le croire… et goûter !
  • Vous inviter à tenir un journal de bord et à consigner vos impressions et à rédiger des notes de dégustations des plats que vous goutez.

Le matériel pédagogique pour vous accompagner chaque jour, à chaque étape de vos acquisitions.
  • Une vidéo toutes les 7 étapes pour aborder la thématique des semaines à venir et leurs objectifs
  • Une vidéo par étape (21 étapes) pour vous annoncer la recette du jour, la technique qu’elle engage et les transformations bénéfiques qu’elle entraine dans votre vie
  • Toutes les recettes en vidéos animées par mes soins, ludiques et efficaces pour mettre les ingrédients et les techniques en images de façon concrète
  • Toutes les recettes doublées de fiches techniques complètes comprenant des notes de dégustation et des accords avec des vins et des thés
  • Toutes les techniques sont abordées en vidéo pour que vous puissiez voir et revoir les gestes tels que je les pratique pour vous les approprier
  • Des articles et vidéos de présentation du matériel et des ingrédients
  • Une FAQ pour répondre à vos questions… en attendant, la possibilité d’interagir en direct avec moi dans l’espace réservé à vos commentaires en bas de chaque page… je réponds tous les jours à vos questions.
  • Un espace réservé chaque jour aux participants du programme  pour échanger vos impressions et partager vos découvertes avec ceux qui suivent ce programme
  • Des informations au plan nutritionnel pour vous guider en sécurité dans la découverte de la rawfood
  • Une fiche technique à chaque étape pour anticiper la logistique et s’organiser au plan du matériel et de l’approvisionnement
  • La possibilité d’une d’assistance sous forme de NatuRawCoaching personnalisé avec moi. Vous pouvez réserver votre séance en appelant le 06 30 77 1000

« Je prends à coeur de vous accompagner personnellement dans ce merveilleux voyage culinaire à la conquête de votre vitalité ! Ce programme rassemble mes 6 dernières années de travail passionné, après toute une vie à la recherche d’une nourriture exquise et régénérante… élégante pour nos papilles, notre santé… et pour notre généreuse planète. Je me réjouis infiniment de vous emmener vers la maitrise d’un art de vivre profondément bénéfique à tous les plans, et suis impatiente de répondre personnellement à vos questions au coeur de ce programme. » Votre NatuRawChef, Marie-Sophie

 

Chaque jour, cet espace vous est dédié pour interagir, poser des questions, partager vos photos et vidéos personnelles des recettes du jour ou envoyer des commentaires concernant vos difficultés ou vos émerveillements…
L’instant Cru… c’est aussi le vôtre.

9 Commentaires

  1. J’hésite pour l’extracteur à acheter.
    C’est un certain prix.
    Je comprends l’intérêt de tous ces jus d’herbe.

    Je vais passer au blender des bananes que j’ai surgelées !

    Je n’ai pas de déshydrateur et je préfère investir dans celui ci avant l’extracteur.

    Les smoothies sont éclatants de bonheur.

    Merci Marie-Sophie pour toutes ces préparations, je le répète « Haut de gamme ».

    Réponse
    • Marie-Sophie

      Hello Nilse, pour le déshydrateur, vous pouvez commencer par utiliser votre four traditionnel avec la porte entre ouverte, en le réglant sur 50°C. DE mon côté, j’utilise beaucoup plus souvent le déshydrateur que l’extracteur. Je préfère les smoothies qui conservent les fibres…

      Réponse
  2. Bonjour Marie Sophie
    Je découvre avec grand bonheur, un peu trop à la fois, toutes les recettes que j’ai loupé qui se trouvaient dans les indésirables de mon ordinateur, c’est pas grave puisque je peux les reprendre à ma guise.
    Une question, j’ai un four de très bonne qualité qui peut même aller à 40 degré en chaleur tournante, quelle différence avec un deshydrateur ?
    Merci encore pour toutes ces merveilles
    Bonne’journée à vous

    Réponse
    • Marie-Sophie L

      Hello Marie-Claude,
      Le four traditionnel réglable à 40°C me semble OK pour commencer… Si la chaleur est tournante, vous devez peut-être laisser la porte du four légèrement entre ouverte pour permettre à l’humidité de s’échapper, quitte à élever à peine la température de celui-ci. Il ne s’agit pas de cuire, mais de déshydrater, soit d’enlever l’humidité pour concentrer les arômes et obtenir des « croustillances » ou des textures souples à solides…
      Et pour recevoir TOUS vos mails, enregistrez bien mon adresse dans votre messagerie 😉 ! Joyeusement vôtre…

      Réponse
  3. Pour répondre à tous… personnellement j’ai un Sédona qui est assez onéreux, mais autour de moi beaucoup de personnes se sont équipés d’un modèle à 30€ environ « chez Electro dépôt »… et en sont très contentes.. c’est un modèle circulaire comptant sept plateaux me semble-t-il.. ma fille l’a et elle peut déshydrater deux ananas à la fois (pour donner une idée)….
    Belle belle journée à tous…….

    Réponse
  4. Oh Super….. Nous venons de faire notre premier smoothie et je suis ravie de pouvoir faire cela nous même c’est vraiment pas compliqué car jusqu’à présent je les achetaient tout fait.
    Alors nous avons pris (( J-L et moi) car J-L mon compagnon apprécie beaucoup cette nouvelle façon de manger)) ce que j’avais sous la main. ( je n’avais ni banane ni de feuilles vertes et j’ai pris dans mes réserves d’hiver.
    – 1 betterave rouge coupée en morceaux, j’ai rajouté de la poire et un peu de jus de citron et du sirop d’Agave et un peu de la bonne eau bien sûr. c’est Excellent …… et comme c’était tellement bon nous avons continué avec
    – 1 rave blanche et des fruits rouges congelés le reste de la poire un peu de citron et du sirop d’agave et un peu d’eau juste pour avoir la bonne consistance pour le boire en les dégustant dans la bouche gorgée par gorgée. C est délicieux….. c’est bon .on sent le goût de la rave juste un peu, elle est mélangé aux fruits rouges et on ressent la satiété.
    Du coup c’était notre repas de midi nous n’avions plus faim.
    C’est tellement simple à faire et c’est si facile.
    Merci Marie -Sophie
    Merci de nous partager votre expérience et votre enthousiasme tout au long de ces vidéos.
    C’est très pratique pour nous c’est la liberté d Etre et pouvoir se nourrir sainement et simplement. ( habitant en montagne).
    Bonne dégustation à vous toutes et tous
    Très belle journée
    Bises Francine

    Réponse
    • Marie-Sophie L

      Génial Francine ! Superbe, quand les accords sont respectés la musique crulinaire se joue, se déguste et… se danse ! Beau dimanche, joyeusement, Marie-Sophie

      Réponse
  5. Que de bonnes recettes simples merci Marie Sophie ,je teste tout les jours vos recettes quel délice ,je le fais à mon rythme étant seule ,j’invite des Amis pour avoir leur avis 😁Que du bonheur !!!!

    Réponse
    • Marie-Sophie L

      Chouette de vous lire Pierrette ! J’ai hâte de connaître l’avis de vos amis ! 😉 !

      Réponse

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